Если не вкусно — можно не платить
Читати цю новину російською мовоюКризис заставляет владельцев кафе и ресторанов придумывать все новые маркетинговые ходы для того, чтобы остаться на плаву. Нестандартную идею опробовали хозяева небольшого кафе «Харимая Стейшн» в Токио.
Кризис заставляет владельцев кафе и ресторанов придумывать все новые маркетинговые ходы для того, чтобы остаться на плаву. Нестандартную идею опробовали хозяева небольшого кафе «Харимая Стейшн» в Токио. В их заведении посетители совершенно бесплатно могут выпить чашечку кофе, чая или стакан сока, а на закуску им подадут тарелку с восемью видами традиционного японского печенья, которое готовится здесь же. Если печенье гостю понравилось, то он за него платит. Деликатные японцы оправдали ожидания хозяев: ежедневно из тысячи посетителей примерно 500-600 человек покупают лакомство. Это в два-три раза больше, чем прежде. Кафе, сразу же ставшее необыкновенно популярным, приносит неплохую прибыль.
Источник: Итоги
- 35
- 08.06.2009 18:26
Останні новини
Головне
Киев |
Коментарі до цієї новини: