ТОП-10 блюд, для приготовления которых понадобится блендер

Если верить статистике, блендер является одним из наиболее часто используемых видов кухонной техники, уступая в «загруженности» только электрочайнику, микроволновой печи и варочной поверхности.

Если верить статистике, блендер является одним из наиболее часто используемых видов кухонной техники, уступая в «загруженности» только электрочайнику, микроволновой печи и варочной поверхности. Зачастую он необходим как устройство для подготовки ингредиентов, но в некоторых случаях он станет последней инстанцией на пути приготовления пищи. Вот 10 блюд, которые невозможно приготовить без блендера.

Что вкусного готовит нам блендер?

Если вы все еще не выбрали этот полезный аппарат, можно купить блендер здесь. Мы же перейдем к перечислению блюд:

• хумус – чрезвычайно полезный и питательный продукт из нута, который может выступать и в роли закуски, и как основное блюдо;

• паштет – вручную процесс приготовления паштета может стать мучительным;

• гуакамоле – мексиканская кухня набирает все большую популярность в Украине, а с блендером приготовить гуакамоле вы сможете и дома;

• крем-супы – это может быть томатный или сырный крем-суп, а также гаспачо и вишисуаз;

• пюре – конечно, вы можете приготовить пюре и вручную, но зачем, если добиться однородной массы из картофеля, яблок и других твердых продуктов можно при помощи бытового прибора.

Добавим немного соусов, без которых еда может показаться пресноватой:

• аджика;

• майонез;

• песто.

Для приготовления всех вышеперечисленных соусов вам потребуется блендер. Не обойтись без использования аппарата и во время готовки десертов:

• шоколадно-ореховая паста – нет ничего лучше домашней пасты, в которой будут только натуральные ингредиенты без добавления усилителей вкуса;

• брауни – шоколадный пирог надежно закрепился в нашей кухне, а чтобы он получился однородным, потребуется компактный кухонный помощник.

Также бонусом можно добавить апельсиновый конфитюр, десерт с пикантным кисло-сладким привкусом.

Полезное питание

Для фанатов здорового образа жизни и людей, придерживающихся ПП, блендер станет лучшим другом. Ведь только он сможет приготовить вкусные и полезные смузи из мягких ингредиентов с добавлением семян льна, чиа, овсяных хлопьев и даже свеклы. Готовьте вкусно и просто!