Главная » Украина » Общество
Просмотров 35   КомментариевКомментарии

В «Гавриловских курчатах» обнаружили сальмонеллу

Государственная ветеринарная и фитосанитарная служба (Госветслужба) Украины обнаружила возбудитель сальмонеллеза в субпродуктах птицы ООО «Агромарс» (ТМ «Гавриловские курчата»), сообщил глава Госветслужбы Иван Бисюк.

По словам главы Госветслужбы Ивана Бисюка, сообщение об обнаружении возбудителя сальмонеллеза было получено от Главного управления ветеринарной медицины в Киевской области 5 января 2012 года. 

«Это правда. Действительно, мы обнаружили вирус сальмонеллеза в образцах субпродуктов ООО „Агромарс“ и сейчас проводим проверку причин возникновения и контаминации. Эти субпродукты заморожены и никуда в продукты не попали», — отметил Иван Бисюк. 

«Эти замороженные субпродукты сейчас лежат отдельно в контейнерах. После расследования мы будем принимать решение, что с этим делать: отдать для термической обработки или будет принято решение об утилизации данных субпродуктов», — сказал Иван Бисюк. 

Напомним, что летом прошлого года покупатели одного из суперамркетов Киева попали в инфекционные больницы с диагнозом сальмонеллез, после употребления в пищу курей-гриль того-же производителя. 

ООО «Комплекс „Агромарс“ (ТМ „Гавриловские курчата“) создано в 1998 году в форме ЗАО, а в 2007 году реорганизован в ООО. Компания имеет 13 племенных ферм, на которых одновременно содержатся около 1 млн голов птицы, 37 — бройлерных ферм на 9 млн голов. Помимо того, „Комплекс Агромарс“ располагает цехом по убою и переработке мяса мощностью 15 тыс. голов кур-бройлеров в час. В ее состав также входят Бориспольский экспериментальный комбикормовый завод и Киевский комбикормовый завод общей мощностью 2 тыс. тонн комбикорма в сутки. 

Справка: Сальмонеллез — острое инфекционное кишечное заболевание, вызываемое многочисленными возбудителями из рода сальмонелл. Ученым известно более 700 разновидностей сальмонелл. Они устойчивы во внешней среде, переносят низкие температуры, но быстро погибают при высоких. Способны активно размножаются в пищевых продуктах, особенно в мясе, яйцах, масле, молоке и изделиях из него. Особенно тяжело переносят эту инфекцию грудные дети.

Источник:

Новости по теме

Психолог: 10 способов стать счастливым

Английский психолог Ричард Уайзман из Университета Хартфордшира сформулировал десять главных советов, как эффективно справиться с эмоциональным стрессом и стать счастливее.

Когда Китай начнет править миром

Китайские автомобили уверенно удерживают лидирующие позиции по продажам вот уже несколько последних лет. Рекордные продажи привели к значительному росту количества автомобилей китайского производства на отечественных дорогах.

ТОП-10 провальных идей для мобильного телефона

Нужен впечатляющий подарок для отличного парня в вашей жизни? Перед тем как начать делать покупки мысленно составьте список его интересов и увлечений.

blog comments powered by Disqus
Новости | Слоты
Новости | Слоты