Коктейльные истории: от Кровавой Мэри до Маргариты

Легенды и интересные факты о происхождении коктейлей часто рассказывают о культуре, обычаях и вкусовых вкусах разных эпох. Коктейли часто символизируют утонченный вкус и творчество, независимо от того, возникли ли они благодаря традиционным рецептам, или благодаря современным экспериментам. Большинство барменов могут готовить сотни алкогольных и безалкогольных миксов, используя для этого доступные простые ингредиенты. Вы тоже можете легко приготовить на дому самостоятельно несколько самых известных коктейлей, историю возникновения которых рассмотрим чуть дальше. Заказать продукты онлайн в Кривом Роге для этого можно на сайте FOZZY. Итак, знакомьтесь с историями коктейлей и выбирайте напиток по душе:

1. Кровавая Мэри – один из самых известных коктейлей, известный своим пикантным вкусом и ярким красным цветом. Основными ингредиентами являются томатный сок и водка и специи, такие как соль, перец, табаско и вустерский соус. Американский бармен Фернандо Петио считается автором этого микса в 1920-х годах в парижском баре Harry's New York Bar. По одной из версий напиток был назван в честь королевы Англии Марии I Тюдор, которую называли «Кровавой», из-за жестоких гонений протестантов. По другим фактам название коктейля произошло от имени актрисы Мэри Пикфорд.
2. Мохито – кубинский коктейль со вкусом мяты, сока лайма, сахара, газировки и белого рома. Он возник в 16 веке и был назван "Эль Драк" (El Draque) в честь английского пирата Фрэнсиса Дрейка. Считается, что пираты пили этот напиток не только для развлечения, но и для лечения антисептическими свойствами. Впоследствии «Эль Драк» превратился в современный «Мохито», получивший популярность как среди кубинцев, так и среди американских туристов. Считается, что Эрнест Хемингуэй способствовал популяризации мохито, заказывая его в своем любимом баре в Гаване.
3. Дайкири — тоже происходит из Кубы. Его создание приписывают американскому инженеру Дженнингсу Коксу, работавшему в начале 1900-х годов на рудниках в городе Дайкире. История говорит, что когда у Кокса кончился джин, он создал новый напиток, смешав ром, сок лайма и сахар. В Соединенных Штатах коктейль быстро стал популярен и стал одним из традиционных летних миксов.
4. Маргарита – микс на основе текилы с ликером Triple Sec и соком лайма, который подается в специальном бокале с ободком, украшенным солью. Существуют разные легенды о том, как возникла «Маргарита». Одна из известнейших рассказывает, что мексиканский бармен Даниэль Негрете создал коктейль в 1938 году в честь невесты его брата Маргариты. Другая популярная история повествует, что Маргарита Сеймз, светская дама из Далласа, изобрела этот коктейль в 1948 году во время отдыха в Мексике. Ее друзья так полюбили новый напиток, что начали распространять его в Соединенных Штатах.

История возникновения коктейлей – это удивительное сочетание легенд, реальных событий и смелых экспериментов. Каждый напиток представляет культурное наследие своей нации и демонстрирует творчество барменов, стремившихся сделать нечто уникальное.