Ассортимент грилей Weber: какой гриль лучше?

Готовка мяса и прочих блюд на углях – это кулинарная традиция, которая насчитывает несколько тысяч лет минимум. Сохранилась она и до наших дней.

Мы продолжаем совершенствовать наше гриль-искусство на пикниках, задних дворах, выездах на природу, в общем, при любой удобной возможности что-то пожарить на решетке или шампурах. И нам это, безусловно, нравится.

Сегодня, не кривя душой, можно заявить, что современный гриль – это пик эволюционной цепочки в вопросах барбекю. И мало, кто не хотел бы обзавестись грилем, чтобы готовить любимые мясные, рыбные, овощные шедевры, пиццу, супы и даже десерты не на банальной плите, а на огне. Однако многих останавливает ассортимент продукции производителей. Да и стоимость некоторых моделей, чтобы покупать их наугад, настораживает. Дадим несколько советов, как выбрать хороший и подходящий вам гриль?

С производителем, как правило, вопросов не возникает. Лучше выбирать ту продукцию, которая, как говорится, проверена временем и тысячами потребителей. В этом случае почти всегда выигрывает гриль Weber, продукт легендарной и одноименной американской фирмы, которой уже более пятидесяти лет.

Далее следует определиться с форматом гриля – это может быть газовая, угольная или электрическая модель. Здесь все просто и интуитивно понятно. Уголь – это классика, не лишенная недостатков, но все же нестареющая классика с «ароматом дыма» и непередаваемой атмосферой. Газ – это удобство, функциональность, несравнимый комфорт готовки, которые требуют, тем не менее, определенного опыта и соблюдения правил безопасности. Электричество – это вариант для домашнего гриля, который можно поставить хоть на балкон.

Теперь поговорим о размерах. В вопросах выбора гриля это немаловажно. Во-первых, от размера зависит площадь рабочей поверхности, то есть, возможность гриля одновременно «кормить» то или иное количество человек. Во-вторых, размер и функциональность грилей напрямую влияют на их мобильность. Поэтому сразу решите, что вам больше по душе – мобильный угольный или электрический Weber гриль, который вы сможете носить хоть в руках или же громоздкий, но функциональная и стационарная газовая модель. А может, модель на тележке или колесиках со столиком в комплекте?

Что касается цены, то здесь все предсказуемо. Чем больше гриль, и чем он функциональнее, чем новее серия и чем больше рабочая площадь – тем дороже модель. С другой стороны, у Weber есть и недорогие компактные грили или, так сказать, классические модели для начинающих.

Источник: Власти.нет