В Израиле придумали ложку для измерения сладости напитков

Израильская компания Valiber создала инновационную ложку Swizzle, которая может измерять сладость напитков.

Израильская компания Valiber создала инновационную ложку Swizzle, которая может измерять сладость напитков. Так как люди воспринимают сладость продуктов по-разному, фирма решила разработать шкалу в единицах Val, чтобы по-новому измерить количество сахара в продуктах.

Этот метод основан на пороге чувствительности человека и помогает учитывать эффект горячих и холодных напитков, температура которых может повлиять на восприятие сладости. Шкала измерения начинается с нуля, означающего нулевой уровень сахара. 1 Val (3,4 г белого сахара) стал отправной точкой, с которой люди начинают ощущать сладкий вкус. К примеру, сладость виноградного сока составляет от 42 Val до 44 Val, кока-колы – 34 Val, а 100-процентного апельсинового сока – 28 Val. Ложка имеет цифровой экран, на который выводятся показатели сладости напитка.