Эксперты озвучили прогноз роста цен на продукты питания

В продовольственную корзину украинцев включены в основном продукты питания. И если, к примеру, в США потребительская корзина только на 1/3 состоит из еды (остальная часть – бытовые услуги, одежда, фитнес и даже корм для домашних животных)

В продовольственную корзину украинцев включены в основном продукты питания. И если, к примеру, в США потребительская корзина только на 1/3 состоит из еды (остальная часть – бытовые услуги, одежда, фитнес и даже корм для домашних животных), то в Украине – это 2/3. А если положить в корзину продукты, утвержденные Министерством охраны здоровья Украины, то все 100% прожиточного минимума будут тратиться исключительно на питание. Об этом заявила руководитель отдела функционирования аграрных рынков Аграрного союза Украины Любовь Панкратова на пресс-конференции, посвященной вопросу прожиточному минимума наших сограждан, которая состоялась в Киеве 22 сентября.

Любовь Панкратова также поделилась некоторыми прогнозами на текущий год, что касается цен на продукты питания. Так, например, на хлеб и хлебобулочные изделия, которые по сравнению с прошлым годом подорожали в 1, 7 раза, в ближайшее время цены подниматься не должны. В этом году по сбору зерновых Украина достигла исторического рекорда – более 27 млн тонн.

А вот экономический эксперт Всеволод Степанюк не столь оптимистичен в своих прогнозах:

– Цена на хлеб зависит от цены энергоносителей (электроэнергии, газа, бензина). Стоимость самого зерна – это даже не половина.

В текущем году прогнозируется повышение цен на крупы (гречку, рис). Стоимость «борщевого набора», который традиционно является зеркалом цен на продукты в Украине, не повысится, если не учитывать такого «стратегического» продукта, как мясо. В целом, предпосылок для повышения цен на овощи нет. А в октябре-ноябре даже возможно их «проседание». Приличный урожай подсолнухов не дает оснований для повышения цен на подсолнечное масло. Нереализованные избыточные запасы сахара станут причиной понижения цены на этот продукт, но ближе к Новому 2016 году она может снова вырасти.

Что касается продуктов животного происхождения, то цены на мясо, яйца, молоко будут тяготеть к повышению. Велика вероятность, что население перейдет с продуктов премиум-класса на эконом. Кроме того, согласно 2-му разделу соглашения об Ассоциации с ЕС, в следующем году на украинский рынок попадут дешевые европейские продукты, содержащие в себе ГМО в допустимых количествах. Они будут обозначены специальной маркировкой.